前から気になっていたけど
なかなかタイミング合わず
行きそびれていたお店に、やっと行けました
宜野湾市の「Mama-ru」
外人住宅で営業している、土鍋ごはん専門店。
※場所はこちら
入り口のメニュー
期間限定、数量限定で牡蠣もあったんですが
ランチタイム終了ギリギリで滑り込んだので売り切れ
柔らかトントロの土鍋ごはんを注文しました。
テーブル横のディスプレイ
注文してから炊き上げるシステムなので
15〜20分ほどかかるようです
その間に美味しい食べ方予習。
- 普通に食べて
- 薬味添えて食べて
- だし茶漬けで食べて
要するにひつまぶしの要領ですね！
やっと来た！ お上品！
上から俯瞰で。
湯葉と煮物、味噌汁がセット。
大きな土鍋にちょこっとかと思ったけど
思ったよりはボリュームありました。
ちょうどいいぐらい。
炊きたての御飯が美味しく
また他の味も試してみたくなりますね
デザートも付いてました
説明を適当に聞いたのでよく覚えていませんが
優しい味で美味しかった〜。
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