サーキット帰りは、しろくまへ。
https://thaifood-shirokuma.com
2種のタイカレーとトムヤムクンの贅沢セット。
久しぶりのトムヤムクンは酸っぱ辛くて最高。
カレーも美味しかった。
栄椿
帰りは首里に寄り道して
栄椿(エイチン)さんへ。
カステラとかりんとうの「榮椿」(えいちん) - 首里のお菓子「首里十二支カステラ」のお店
首里のお菓子「首里十二支カステラ」のお店
古民家で営業する、小さなカウンターだけの可愛いお店です
道が狭くて入りにくいですが、奥に駐車場もあります。
首里十二支カステラという名の、ベビーカステラ屋さんなんですが
ココのかりんとうが絶品なんですよ。
かりんとうの定義がよくわかりませんが、揚げてなくてオーブンで焼き上げられたそれは、カステラと同じ生地だとのこと。
サクッとしてて、コーヒーやお茶と一緒に食べると止まりません。
偶にはゆっくり首里散歩したくなりますね。
良いお店です。
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